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El Senor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti - Michele Piagno

DATA DI RILASCIO 09/05/2019
DIMENSIONE DEL FILE 3,88
ISBN 9788832116144
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Michele Piagno
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Senor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

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