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Storia commestibile dell'umanità (Una) - Tom Standage

DATA DI RILASCIO 15/02/2010
DIMENSIONE DEL FILE 5,52
ISBN 9788875781408
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Tom Standage
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Nel corso dei secoli il cibo ha rappresentato per l'uomo molto più che un semplice mezzo di sostentamento. E stato di volta in volta la causa di cambiamenti epocali (l'agricoltura è di fatto l'invenzione umana che ha permesso la nascita della civiltà moderna), strumento di potere, apripista delle prime reti commerciali globali, collante tra le società, arma ideologica e causa di conflitti. La sua influenza sulla storia mondiale può essere paragonata, scrive Tom Standage, a una "forchetta" invisibile che ha pungolato l'umanità, segnandone e cambiandone talvolta il destino. Un impatto storico e sociale che ancora oggi non smette di far sentire il suo peso. L'osservatorio privilegiato di Tom Standage offre infatti nuove prospettive e nuovi scorci sui nostri tempi, e permette di affrontare con occhio diverso temi attuali e caldissimi come la crisi alimentare, le cause e gli effetti del vertiginoso sviluppo demografico del xx secolo, l'uso delle colture per ottenere biocarburanti, i tanto discussi OGM e la nascita del movimento alimentare locale.

...e i libri in Epub con collegamenti diretti ai migliori store come Amazon e Ibs Standage sostiene anche che se i vittoriani del 19 secolo vivessero oggi, non sarebbero sorpresi dalle capacità di internet ... Libro Una storia commestibile dell'umanità - T. Standage ... ... .Fra i suoi libri pubblicati in Italia, ricordiamo "Una storia del mondo in sei bicchieri" (2005) e "Una storia commestibile dell'umanità" (2010) Approfondisci; Classifica Una storia commestibile dell'umanità. E-book. Formato EPUB è un ebook di Tom Standage pubblicato da Codice , con argomento Alimentazione-Storia - ISBN: 9788875782184 Con questa lapidaria citazione di Jean-Anthelme Brillat-Savarin si apre ... Una storia commestibile dell'umanità - Codice Edizioni ... . E-book. Formato EPUB è un ebook di Tom Standage pubblicato da Codice , con argomento Alimentazione-Storia - ISBN: 9788875782184 Con questa lapidaria citazione di Jean-Anthelme Brillat-Savarin si apre il volume Una storia commestibile dell'umanità (Codice edizioni, €24,00) di Tom Standage, curiosa ricostruzione della storia del genere umano dal punto di vista del cibo e degli alimenti che man mano sono stati scoperti, coltivati e infine industrializzati. Una storia commestibile dell'umanità Nel corso dei secoli il cibo ha rappresentato per l'uomo molto più che un semplice mezzo di sostentamento. È stato di volta in volta la causa di cambiamenti epocali (l'agricoltura è di fatto l'invenzione umana che ha permesso la nascita della civiltà moderna), ... Una storia commestibile dell'umanità di Tom Standage. by bacchiara. Letto perché incuriosita dall'idea di un saggio che raccontasse la storia attraverso un canovaccio insolito: il cibo. Mi ha appassionata: la storia del passaggio dalla caccia all'agricoltura; ... La storia dell'uomo è l'insieme delle vicende umane all'interno della Storia della Terra.Secondo l'Ipotesi dell'Evoluzione di Darwin, l'uomo è il frutto di un processo evolutivo, dunque l'inizio della storia dell'umanità può essere fatto risalire a diversi stadi di questo sviluppo: la si può intendere dalla comparsa del primo manufatto tecnologico australopithecino, a partire dalla ... Tom Standage - Una storia commestibile dell'umanità (2010) Categorie: libri non catalogati (sino al 2017) Epub. Nel corso dei secoli il cibo ha rappresentato per l'uomo molto più che un semplice mezzo di sostentamento. La nascita della proto-agricoltura ( da Storia commestibile dell'umanità) Posted on %e %B %Y by stefano. Il meccanismo con cui vennero domesticati animali e piante è comprensibile, ma non dice molto sulle motivazioni che ne stanno alla base. Una storia commestibile dell'umanità Di Luigi Gallo domenica 15 agosto 2010 "Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono" , diceva Jean-Anthelme Brillat-Savarin . Una Storia Commestibile Dell'umanità (2009) About book: Quite an interesting book. It reads like a textbook and took me a month to get through. It's like a series of miniature history lessons. Some topics I knew a little about, such as the Spice Route and European exploration. La Storia dell'umanità sul Pianeta Terra La Terra è molto vecchia, ma l'umanità non lo è. C'è stato un lunghissimo ed evoluto viaggio biologico e molti lo hanno chiamato evoluzione. Effettivamente, la biologia del pianeta si è evoluta, e questo è il modo sacro in cui Dio scelse di svilupparla....