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Atlante gastronomico dei prodotti regionali

DATA DI RILASCIO 13/11/2019
DIMENSIONE DEL FILE 12,25
ISBN 9788884996060
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane, pasta, salumi, formaggi e dolci. Ogni prodotto viene raccontato nelle sue affascinanti caratteristiche storiche e gastronomiche. Il più completo repertorio del savoir faire dei nostri artigiani del cibo che hanno creato, in anni di pratiche tramandate di generazione in generazione, trasformati alimentari non soltanto deliziosi, ma capaci di rivelarsi simboli culturali che nel mondo sono immediatamente riconosciuti come sinonimo dell'Italia e dell'italianità. Dai più noti come le paste ripiene emiliane, i formaggi come il gorgonzola o il Parmigiano Reggiano, il panettone o il culatello, fino a chicche rare, come i filindeu sardi, il violino di capra, il fico interdottato, il formaggio montebore o i tanti pani quanti sono i nostri paesi: scorrere le pagine di questo volume riccamente illustrato non solo farà venire l'acquolina in bocca ma restituirà in un sol colpo quanto l'Italia sia una nazione piena di diversità, di cose belle e buone. Le tante Dop, Igt e Stg, unite ai tantissimi Presìdi Slow Food sono raccontati attraverso una veste grafica accattivante e racchiusi da una copertina importante, che rendono ancora più prezioso l'atlante Slow Food più esaustivo e bello di sempre. Un libro che non può mancare nella biblioteca di ogni italiano orgoglioso della gastronomia del proprio Paese.

...nti caratteristiche storiche e gastronomiche ... Atlante gastronomico dei prodotti regionali - Giunti ... . Il più completo repertorio del ... Atlante gastronomico dei prodotti regionali pubblicato da Slow Food dai un voto. Prezzo online: 27, 55 € 29, 00 €-5 %. 29, 00 € ... Atlante gastronomico dei prodotti regionali è un libro pubblicato da Slow Food nella collana Slowbook x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze. Atlante dei PRODOTTI TRADIZIONALI. d†... Atlante dei PRODOTTI TRADIZIONALI d'Abruzzo by Scuola del ... ... . Atlante dei PRODOTTI TRADIZIONALI. d’Abruzzo. ATLAS OF TRADITIONAL PRODUCTS. Progetto realizzato con il PSR Abruzzo 2000-2006 Misura M A project realized with PSR Abruzzo 2000 ... Atlante slow food prodotti Atlante gastronomico prodotti regionali, edito da slow food. in un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizio-ne italia Atlante gastronomico prodotti regionali Un libro che non può mancare nella biblioteca di ogni italiano orgoglioso della gastronomia del proprio paese.rnrni Autore: Titolo: Atlante gastronomico dei prodotti regionaliEditore: Slow FoodAnno: 2019EAN: 9788884996060Condizione: Nuovo - spedito entro 48 ore Atlante Gastronomico Prodotti Regionali è un libro di Aa.Vv. edito da Slow Food a ottobre 2019 - EAN 9788884996060: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online. Atlante gastronomico delle erbe (Italiano) Copertina rigida - 22 novembre 2017 di Andrea Pieroni (Autore), B. Torresan (Illustratore) 4,2 su 5 stelle 6 voti. Visualizza tutti i formati e le edizioni Nascondi altri formati ed ... Atlante gastronomico dei prodotti regionali Home Libro Atlante gastronomico dei prodotti regionali. Atlante gastronomico dei prodotti regionali. 29,00 ... Atlante gastronomico dei prodotti regionali . 21,25 € 25,00 € In Stock . Atlante gastronomico dell'orto . 20,83 € 24,50 € In Stock . Atlante gastronomico delle erbe . Pieroni, Andrea . Scopri 31 titoli della stessa collana . Raisson, Virginie 2038 Atlante dei futuri del mondo. Atlante dei prodotti tipici e tradizionali della Regione Lombardia Il volume racchiude informazioni dettagliate e aggiornate sui prodotti tradizionali e sui prodotti riconosciuti DOP e IGP , fiore all'occhiello della produzione agricola e gastronomica lombarda. Atlante gastronomico dei prodotti regionali. Collana: Slowbook Pagine: 480 Prezzo di copertina: 29 € Prezzo on...