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Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo - Angelo Marrali

DATA DI RILASCIO 06/12/2018
DIMENSIONE DEL FILE 11,4
ISBN 9788875171759
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Angelo Marrali
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

Troverai il libro Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo pdf qui

La vasocottura consente di preparare in tempi brevissimi piatti saporiti e sani, con grande effetto scenografico, e senza che vengano disperse le sostanze nutritive. Si tratta di una tecnica semplice, per la quale ognuno potrà scegliere lo strumento di cottura che preferisce: forno ventilato, bagnomaria, microonde e per i più green anche in lavastoviglie. 28 ricette, per realizzare un intero menù, dall'antipasto al dolce, per ogni occasione e per accontentare tutti i palati. La vasocottura è un vero e proprio alleato in cucina, veloce e pratico, allunga i tempi di conservazione dei cibi, esalta i sapori e non necessita di particolari condimenti.

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Autore: Angelo Marrali

Editore: Eifis

Pagine: 96

Se come me siete dell'opinione che sperimentare sia la cosa più interessante in cucina, questo articolo fa per voi ... Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo ... ... . Tempo fa, durante la ricerca di una ricetta per il branzino all'acqua pazza, mi sono imbattuta nelle ricette per la vasocottura , una tecnica semplice e di ispirazione antica che sta prendendo piede, anche grazie alle sperimentazioni di alcuni grandi chef di livello ... Questa preparazione tradizionale vegana diventa veloce, estremamente facile e di una comodità assoluta grazie alla vasocottura! Difatti, in pochi minuti, potrai preparare un condimento vegan ... Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo ... ... ... Questa preparazione tradizionale vegana diventa veloce, estremamente facile e di una comodità assoluta grazie alla vasocottura! Difatti, in pochi minuti, potrai preparare un condimento vegan, fast e light da tenere sempre a portata di frigo. Photo by Dennis Klein on Unsplash Ingredienti . 400 g di pomodoro fresco (oppure polpa di pomodoro) Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo. € 15,00. Disponibilità: Disponibile; ISBN: 9788875171759 8875171750; Autore Angelo Marrali; Casa editrice Eifis; Pagine 96; Data di pubblicazione 06/12/2018; Q.tà: Aggiungi al carrello . Aggiungi alla whishlist . Descrizione; Commenti sul prodotto La vasocottura permette di ottenere risultati a metà strada tra la cottura al cartoccio e quella al vapore: come le due precedenti anche in questo caso è possibile ottenere pietanze che hanno preservato la maggior parte delle proprietà organolettiche degli ingredienti utilizzati, degradandone al minimo, composizione, consistenza, colore e profumi. . Inoltre, i grassi da aggiungere nei ... Venerdì 1 marzo, ore 18.00, alla Libreria Coop del Centro Commerciale LungoSavio (via Jemolo, 110) a Cesena, Angelo Marrali presenta "Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo" (EIFIS ......