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Prenotazione obbligatoria. Partenze, vagabondaggi e quello che ho mangiato. Con e-book - Sara Porro

DATA DI RILASCIO 29/11/2016
DIMENSIONE DEL FILE 7,50
ISBN 9788851140663
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Sara Porro
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Ci sono cibi, sapori, pietanze, che dicono molto del popolo che li mette in tavola, soprattutto se li si assaggia con la curiosità e lo spirito aperto del viaggiatore. E ciò che fa la food writer Sara Porro in questo libro divertente come una serata di aneddoti tra amici e corposo come un buon vino. Un viaggio gastronomico e culturale alla scoperta di specialità tradizionali come le "moeche" veneziane o la pecora fermentata delle isole Fer Oer ma anche sperimentazioni ardite come la pasticceria alla cannabis del Colorado. Tra surreali competizioni culinarie a base di tonno e degustazioni di marsala, goffe esperienze in kajak nei fiordi norvegesi (il popolo più monofacciale del mondo) e sessioni di caccia grossa alle ostriche, tra canguri un po' timidi, chef kosher e koala molto aggressivi, miele australiano e pomodorini israeliani, Sara Porro "impiatta" per i lettori 15 specialità che sono al contempo espressione dei luoghi visitati e della vita interiore dei loro abitanti. Con la stessa ironia, competenza e sprezzo del pericolo, Sara Porro sa guidarci in mezzo alle piantagioni ecuadoriane di cacao così come tra le viuzze acchiappaturisti di Venezia; ci porta a curiosare nelle cantine di sidro e negli allevamenti di oche da foie gras; a scoprire le abitudini dei pendolari giapponesi (insieme alle loro temerarie usanze alimentari) o l'irresistibile mindfulness siciliana ("una minchiata alla volta"). Senza dimenticare che la prenotazione è obbligatoria.

...ri dell'autore Laura Pariani. Prenotazione obbligatoria ... Prenotazione obbligatoria: Partenze, vagabondaggi e quello ... ... . Partenze, vagabondaggi e quello che ho mangiato. Con e-book. Prospettive in sanità. Criticità economiche, giuridiche ed organizzative. Oxford professional skills. Tourism. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Pasta classica. Prenotazione obbligatoria. Partenze, vagabondaggi e quello che ho mangiato. Con e-book PDF Online. Prima che faccia buio PDF Download. Provenza PDF Kindle. Quando c'era Marnie PDF Kindle. ... Prenotazione obbligatoria. Partenze, vagabondaggi e quello ... ... . Provenza PDF Kindle. Quando c'era Marnie PDF Kindle. Quando parla il cuore PDF Kindle. Quasi tutto quello che sono PDF Kindle. Raccontami del filo d'erba PDF Kindle. Read Anime galleggianti. Prenotazione obbligatoria. Partenze, vagabondaggi e quello che ho mangiato. Con e-book. di Porro Sara |-UTET (dicembre 2016) Normalmente disponibile in 20/21 giorni lavorativi. Le migliori offerte per E Book in Gastronomia sul primo comparatore italiano. Tutte le informazioni che cerchi in un unico sito di fiducia. Chi cerca, Trovaprezzi! Scopri le ultime uscite e tutti gli altri libri scritti da Sara Porro....