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La dieta FODMAP - Cinzia Cuneo

DATA DI RILASCIO 25/02/2020
DIMENSIONE DEL FILE 4,29
ISBN 9788855440233
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Cinzia Cuneo
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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L'alimentazione a basso contenuto di FODMAP - zuccheri difficili da digerire, contenuti in grano, latte, asparagi, soia, alcuni frutti e verdure, edulcoranti - è una delle poche diete scientificamente provate. Elimina gonfiore, crampi, stitichezza, sindrome dell'intestino irritabile in poche settimane, ed è indicata anche per i celiaci e per chi soffre di MICI (malattie infiammatorie croniche intestinali). Con questo libro scoprirete: come identificare ed evitare i cibi ricchi in FODMAP; quali alimenti possono sostituirli; come costruire un piano alimentare personalizzato grazie alle 100 ricette e alle 3 settimane di menu poveri in FODMAP ma ricchi di vitamine, minerali, acidi grassi essenziali.

...eta che funziona e migliora la qualità della vita dei soggetti con colon irritabile, ma bisogna evitare il "fai da te" per fare in modo che sia opportunamente bilanciata in nutrienti e adeguata ai fabbisogni energetici ... Dieta FODMAP, come funziona, benefici per la salute | Maurizio Tommasini ... . La dieta a basso contenuto di FODMAP è una possibile risposta a quei problemi intestinali la cui causa risulta difficile da individuare, caratterizzati da gonfiori, dolori, diarrea e stitichezza; un protocollo recente che ha suscitato molto interesse ma che richiede grande attenzione nell'applicazione. Una dieta a base di cibi facilmente digeribili, chiamata dieta a basso FODMAP, è spesso la soluzione più adatta. FODMAP è l'acronimo di "Fermentabili Oligo-, Di- e Mono-saccaridi e Polioli". Sembra uno scioglilingu ... Dieta Low FODMAP: cos'è, quali cibi evitare e benefici in caso di Colite ... . Una dieta a base di cibi facilmente digeribili, chiamata dieta a basso FODMAP, è spesso la soluzione più adatta. FODMAP è l'acronimo di "Fermentabili Oligo-, Di- e Mono-saccaridi e Polioli". Sembra uno scioglilingua, ma in termini più comuni, i FODMAPs sono carboidrati che non possono essere digeriti o assorbiti bene. Per migliorare i sintomi, la Dieta FODMAP prevede l'esclusione di tutti questi zuccheri contemporaneamente: solo così si avrà un miglioramento dei disturbi intestinali. Ogni individuo riesce a tollerare un quantitativo complessivo differente di questi zuccheri: non esiste una indicazione dietetica standard valida per tutti. Conosciamoli meglio La dieta FODMAP si basa sulla restrizione del consumo di elementi ricchi dei carboidrati indica...