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3000 chicchi di riso - Alberto Girotto

DATA DI RILASCIO 26/10/2017
DIMENSIONE DEL FILE 5,88
ISBN 9788893232074
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Alberto Girotto
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Il vero, universale alimento dell'umanità non è, come si potrebbe credere, il pane. E il riso. Si stima che le prime tracce di questo cereale, meraviglioso dono della natura, risalgano addirittura a 12.000 anni fa, nell'Asia preistorica. Da allora, il riso di strada ne ha fatta tanta diffondendosi in tutti i continenti del nostro pianeta e in tutte le civiltà e tutte le culture alimentari. Questo libro è un giro del mondo in 200 ricette basate sul riso. Comincia con l'Estremo Oriente asiatico, percorre il Medio Oriente, arriva in Europa, poi in Africa, nelle Americhe, sino all'Oceania. Se è vero che non c'è un paese al mondo che non abbia una ricetta a base di riso, questo libro le raccoglie praticamente tutte, dalle più famose e ormai conosciute anche nelle nostre tavole, come il Nasi Goreng, a quelle dai nomi più esotici e invitanti (chi conosce lo Tsa Bi Whun o la Mashkurda?).

...i. L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall'acquisto, anzi dovrà spingerci ad ... 3000 chicchi di riso - Compagnia Editoriale Aliberti ... ... Recensioni (0) su 3000 Chicchi di Riso — Libro. nessuna recensione Scrivi per primo una recensione Scrivi una recensione. Articoli più venduti. La Porta del Mago — Libro (69) € 16,15 € 17,00 (5%) Come sono Guarito dalla Miopia — Libro (135) € 7,25 € 14,50 (50%) La Dieta del ... 3000 chicchi di riso Un'enciclopedia universale della cucina a base di riso. Oltre 200 ricette da tutti i continenti. Un giro del mondo per gustare la cultura ... 3000 Chicchi di riso - Posts | Facebook ... ... 3000 chicchi di riso Un'enciclopedia universale della cucina a base di riso. Oltre 200 ricette da tutti i continenti. Un giro del mondo per gustare la cultura del riso di tutti i Paesi e ammirare la fantasia alimentare del genere umano. "3000 Chicchi di Riso" (il titolo si riferisce alla quantità che quasi ovunque nel mondo costituisce una porzione di riso, circa 95 grammi) è un volume intelligente, che interesserà sia chi è alla ricerca di qualcosa di nuovo da mettere in pentola, ma anche chi è semplicemente interessato a scoprire quanto sia versatile il riso, e quanta varietà storica e culturale questo semplice ... 3000 chicchi di riso è un libro di Alberto Girotto pubblicato da Compagnia Editoriale Aliberti nella collana Wingsbert house: acquista su IBS a 28.80€! 3000 chicchi di riso, Libro di Alberto Girotto. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Compagnia Editoriale Aliberti, collana Wingsbert house, data pubblicazione settembre 2017, 9788893232074. 3000 chicchi di riso: Il vero, universale alimento dell'umanità non è, come si potrebbe credere, il pane. È il riso.Si stima che le prime tracce di questo cereale, meraviglioso dono della natura, risalgano addirittura a 12.000 anni fa, nell'Asia preistorica. 30...